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Ragoût de boeuf rapide
Ingrédients:
1 livre de boeuf haché
Boîte de 15 onces de légumes mélangés*
2 boîtes de jus de légumes V-8, 11,5 onces
Instructions:
Dans une poêle, dorer le boeuf haché, égoutter et ajouter à la casserole.
Ajouter les légumes mélangés et le jus V-8.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient chauds.
Servir avec des craquelins ou du pain de maïs.
*Pour remplacer : hachez les légumes mélangés et ajoutez 1 tasse d'eau
Recette de: nerdymamma.com
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