Ingrédients:

8 tranches de pain (de préférence au levain)

1 tasse de poulet effiloché

1 tasse de fromage cheddar

Moutarde au miel au goût

1 pomme, râpée ou coupée en allumettes

1 tasse de laitue râpée

1 cuillère à soupe de jus de citron

Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Préchauffer le four à 400ºF.

2. Étendre le pain sur une plaque à biscuits. Couvrir une moitié de poulet et de fromage cheddar et mettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit grillé. Environ 5 à 8 minutes. 

3. Pendant ce temps, mélanger la laitue, la pomme et le jus de citron. Ajouter du sel et du poivre au goût. 

4. Retirer les sandwichs du four, les enrober d'une couche de moutarde au miel, garnir de salade de pommes et servir.

Recette de: momsavesmoney.net