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Faites vos propres tortillas
Ingrédients:
2 tasses de farine tout usage
1/2 cuillère à café de sel
3/4 tasse d'eau
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions:
Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel. Incorporer l'eau et l'huile. Tourner sur une surface farinée et pétrir 10-12 fois, en ajoutant un peu de farine ou d'eau si nécessaire pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer la pâte 10 min.
Divisez en 8 morceaux et roulez en cercle sur une surface farinée.
Dans une poêle graissée, cuire les tortillas à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 1 min de chaque côté.
Recette de: tasteofhome.com
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