Ingredientes:

1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pan de maíz

4 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas 

2 cucharadas de mantequilla

2 peras medianas, picadas

1 pimiento rojo picado

2 cebollas verdes, en rodajas finas

Sal y pimienta  

Direcciones:

1. Prepare la mezcla de relleno de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, espolvoree las chuletas con sal y pimienta. En una sartén grande, dore las chuletas de cerdo en mantequilla. Espolvorea con peras y pimiento rojo. 

2. Cubra con relleno y cebollas. Cocine, sin tapar, a fuego medio durante unos 8-10 minutos.

Receta de: tasteofhome.com