Ingredientes:

3 tazas de arroz cocido enfriado

1 taza de verduras cocidas de su elección

2 cucharadas de aceite

2 huevos

Salsa de soja al gusto

Direcciones:

1. Revuelva los 2 huevos en una sartén pequeña y reserve. 

2. Caliente el aceite en una sartén grande, agregue las verduras y cocine por unos minutos. Agregue el arroz y los huevos y revuelva para combinar. 

3. Agregue la salsa de soja al gusto y cocine hasta que esté bien caliente.  

Receta de: homecookingmemories.com