Ingredientes:

8 rebanadas de pan (preferiblemente de masa madre)

1 taza de pollo desmenuzado

1 taza de queso cheddar

Mostaza de miel al gusto

1 manzana, rallada o picada en palitos

1 taza de lechuga rallada

1 cucharada de jugo de limón

Sal y pimienta para probar

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 400ºF.

2. Coloque el pan en una bandeja para hornear galletas. Cubra la mitad con pollo y queso cheddar y colóquelo en el horno hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado. Aproximadamente 5-8 minutos. 

3. Mientras tanto, mezcle la lechuga, la manzana y el jugo de limón. Añadir sal y pimienta al gusto. 

4. Retire los sándwiches del horno, cúbralos con una capa de mostaza y miel, cubra con ensalada de manzana y sirva.

Receta de: momsavesmoney.net