Ингредиенты:

1 охлажденная корочка пирога

4 больших яйца

1 стакан молока

1 стакан тертого сыра

Начинки по вкусу (курица, шпинат, перец и др.)

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350ºF. Поместите корочку пирога в форму для пирога диаметром 9 дюймов. 

2. Взбейте яйца и молоко в средней миске. Добавьте начинки или соль и перец по вкусу. 

3. Равномерно посыпьте сыр на дно блюда с корочкой. 

4. Залить сыр яичной смесью. 

5. Варить 40-50 минут до застывания. 

6. Дайте остыть 10 минут, затем наслаждайтесь.

Рецепт от: sofabfood.com