15-минутный ужин с курицей и рисом
Ингредиенты:
450 грамм половинок куриной грудки без кожи и костей
1 столовая ложка растительного масла
1 банка (10 1/2 унций) куриного супа (или заменителя грибного крема)
1 1/2 стакана воды
Перца 1/4 чайной ложки
1/4 чайной ложки перца
2 стакана сырого белого риса быстрого приготовления
2 стакана свежих или замороженных соцветий брокколи
Направления:
Приправьте курицу по желанию. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте курицу и готовьте 10 минут или пока хорошо не подрумянится с обеих сторон. Снимите курицу со сковороды.
В сковороде перемешать суп, воду, перец и перец и нагреть до кипения. Добавьте рис и брокколи. Убавьте огонь до минимума. Верните курицу в сковороду. Посыпать курицу дополнительным перцем. Накрыть крышкой и варить 5 минут или пока курица не прожарится. Приправить по вкусу.
Рецепт от: Стейси на familiesforfinancialfreedom.com