Ингредиенты:

1 1/2 стакана яблочного сока

1 1/2 фунта куриных бедер без кожи (или любой части курицы)

Соль и перец

Дополнительные приправы: чеснок, кориандр и кунжут.

Направления:

1. Нагрейте глубокую сковороду на среднем огне.

2. Сначала добавьте сок и доведите до слабого кипения.

3. Добавьте курицу и посыпьте мясо солью и перцем. 

4. Опустить все до кипения, накрыть сковороду крышкой и варить 15 мин.

5. Поднимите крышку, чтобы пар мог выходить, позволяя  яблочный сок для уменьшения пуха.

6. Варить еще 10-20 мин.

​​

Рецепт от: myfridgefood.com