Ингредиенты:

2 стакана универсальной муки

1/2 чайной ложки соли

3/4 стакана воды

3 столовые ложки оливкового масла

Направления:

1. В большой миске смешайте муку и соль. Вмешайте воду и масло. Переверните на посыпанную мукой поверхность и замесите 10-12 раз, добавляя при необходимости немного муки или воды, чтобы тесто получилось однородным. Дать тесту постоять 10 минут. 

2. Разделить на 8 частей и раскатать в круг на присыпанной мукой поверхности. 

3. В смазанной маслом сковороде готовьте лепешки на среднем огне, пока они не подрумянятся, примерно по 1 мин с каждой стороны.  

Рецепт от: tasofhome.com