Ингредиенты:

2 большие куриные грудки без кожи и костей 

1/3 стакана лимонного сока

1 1/2 стакана панировочных сухарей

Направления:

1. Разрежьте куриную грудку пополам по горизонтали, чтобы получилось 4 тонких кусочка куриной грудки. Равномерно растолочь куриные грудки, пока они не станут толщиной примерно 1/4 дюйма. 

2. Нагрейте 1/4 часть растительного масла в большой сковороде на среднем огне. 

3. В неглубокую миску добавьте лимонный сок. В отдельной миске добавьте панировочные сухари. Обмакивайте каждую куриную грудку по одной в лимонный сок и оставьте на 2 минуты. Обмакните каждую куриную грудку в панировочные сухари и полностью накройте. Завершите, пока все четыре куриные грудки не будут панированы. 

4. Добавьте в масло 2 куриные грудки и жарьте, пока дно не станет золотисто-коричневым, это примерно 4 минуты. Переложите на бумажное полотенце, повторите с оставшимися кусочками курицы и наслаждайтесь.

Рецепт от: hostthetoast.com