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奶油雞飯湯

原料:

1湯匙食用油
1個大胡蘿蔔,切碎
1 根芹菜莖,切碎
1個中等切碎的洋蔥
1瓣大蒜,切碎
1/2杯生米飯
3/4 茶匙幹羅勒
1/4 茶匙胡椒粉
4杯雞湯
1/4 杯通用麵粉
1杯牛奶
1 磅煮熟的雞肉,切成方塊

 

路線:

  1. 在一個大鍋裡,用中高溫加熱油。炒胡蘿蔔、芹菜和洋蔥,直到變軟。

  2. 加入大蒜,煮約1分鐘。

  3. 拌入米飯、調味料和肉湯,煮沸。

  4. 減少熱量,然後煨,蓋上蓋子,大約 15 分鐘,直到米飯變軟。

  5. 將麵粉和牛奶混合至光滑,然後倒入湯中。

  6. 煮沸,煮至變稠,大約 2 分鐘,偶爾攪拌。

  7. 拌入雞肉,煮至雞肉熱透。

 

從配方:斯泰西上familiesforfinancialfreedom.com

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