Thành phần:

1 muỗng canh dầu ăn
1 củ cà rốt lớn, thái nhỏ
1 cọng cần tây, cắt nhỏ
1 củ hành tây băm nhỏ
1 tép tỏi băm
1/2 chén cơm chưa nấu chín
3/4 thìa húng quế khô
1/4 thìa cà phê tiêu
4 chén nước luộc gà
1/4 cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa
1 pound thịt gà nấu chín, cắt khối

Hướng:

1. Trong một nồi lớn, đun nóng dầu ở lửa vừa và cao. Xào cà rốt, cần tây và hành tây cho đến khi chín mềm.

2. Thêm tỏi và nấu trong khoảng 1 phút.

3. Đảo đều gạo, gia vị và nước dùng, đun sôi.

4. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, đậy nắp trong khoảng 15 phút cho đến khi gạo chín mềm.

5. Trộn bột và sữa cho đến khi mịn, cho vào súp.

6. Đun sôi và nấu cho đến khi đặc khoảng 2 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

7. Cho gà vào xào cùng và nấu cho đến khi gà chín.

Recipe từ: Stacie trên familiesforfinancialfreedom.com