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炒西蘭花拉貝

原料：

1束西蘭花拉貝

1湯匙橄欖油

2瓣大蒜，切片

鹽和胡椒粉調味

 

路線：

  1. 將西蘭花拉貝的末端剪掉 1/2 英寸。把一大鍋鹽水燒開。加入西蘭花拉貝，煮 2 分鐘。取出並冷卻。 

  2. 在大平底鍋中用中火加熱油。加入大蒜，煮 30 秒。加入西蘭花拉貝，炒 3-5 分鐘。從鍋中取出。季節與 鹽和胡椒。

 

食譜來自： loveandlemons.com

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