原料：

3個中等甜菜

橄欖油烹飪噴霧

鹽

路線：

1. 將烤箱預熱至 375ºF。切掉甜菜根（你可以把蔬菜放在一邊做沙拉和炒菜）。

2. 擦洗並沖洗甜菜以去除所有污垢。用刀將甜菜切成薄片。用紙巾輕拍甜菜以除去多餘的水分，撒上鹽，靜置 10 分鐘。

3. 在烤盤上噴上橄欖油烹飪噴霧（您可以在平底鍋中用一層薄薄的橄欖油代替）。將薯條單層放在平底鍋上。撒上您選擇的鹽和調味料。 

4. 在烤箱中烘烤約 15-20 或直至變脆。

食譜來自： pinchmegood.com