原料*：

1湯匙黃油

1/2 洋蔥，切碎

3個中等大小的胡蘿蔔，去皮切丁

2個熱狗，切成硬幣並減半

1瓣大蒜，切碎

1湯匙。芝麻油

2 1/2c 熟白米飯

2個雞蛋，輕輕打散

2/3 杯冷凍豌豆

2湯匙。醬油

1 蔥，切成薄片，可選

路線：

1. 在一個大平底鍋中，用中火融化黃油。加入洋蔥、胡蘿蔔和熱狗，煮至洋蔥變得半透明，3-5 分鐘。加入大蒜，煮約 1 分鐘。將芝麻油加入鍋中，加熱 1 分鐘，加入米飯，煮 3 分鐘。 

2. 將米飯推到鍋的一側，加入雞蛋，將它們倒入鍋中，待完全煮熟後放入米飯中。 

3. 加入豌豆和醬油，攪拌混合。 

4. 如果需要，在上面放上蔥即可食用。  

*您可以根據當時手頭的情況不使用或替代任何蔬菜

食譜來自： delish.com