原料：

7盎司意大利面

1 3/4 湯匙黃油 

1茶匙黑胡椒粉

1/2 杯帕爾馬干酪絲

路線：

1. 將意大利面煮得比包裝上指示的時間少 2 分鐘。烹飪時在煎鍋中用小火融化黃油，加入黑胡椒和吐司幾分鐘。

2. 瀝乾麵食，保留 3/4 杯麵食水。將意大利面和約 1/2 杯意大利面水加入平底鍋中，加入黃油和胡椒粉。簡單地攪拌意大利面，然後均勻地撒上帕爾馬干酪。不要攪拌意大利面，等待 30 秒讓奶酪融化，然後再攪拌在一起。如果需要使醬汁變松，加入剩餘的意大利面水。  

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食譜來自： bbcgoodfood.com