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蘋果汁雞

原料:

1 1/2 杯蘋果汁

1 1/2 磅雞腿,去皮(或雞肉的任何部分)

鹽和胡椒

可選調味料:大蒜、香菜和蒔蘿芝麻

 

路線:

  1. 用中火加熱深平底鍋。

  2. 先加入果汁,然後小火煮沸。

  3. 加入雞肉,在肉上撒上鹽和胡椒。 

  4. 把所有東西都放到文火上,蓋上鍋蓋煮15分鐘。

  5. 掀開蓋子,讓蒸汽逸出,讓 蘋果汁減少下來。

  6. 再煮10-20分鐘。

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食譜來自: myfridgefood.com

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