原料：

2個大的去骨去皮雞胸肉 

1/3 杯檸檬汁

1 1/2 杯調味麵包屑

路線：

1. 將雞胸肉水平切成兩半，這樣你就得到了 4 塊薄的雞胸肉。將雞胸肉均勻地敲打至約 1/4 英寸厚。 

2. 在大平底鍋中用中火加熱 1/4 的植物油。 

3. 在一個淺碗裡加入檸檬汁。在一個單獨的碗裡加入麵包屑。一次將每個雞胸肉浸入檸檬汁中，然後靜置 2 分鐘。將每個雞胸肉浸入麵包屑中並完全覆蓋。完成，直到所有四個雞胸肉都裹上麵包屑。 

4. 將2個雞胸肉加入油中，煎至底部呈金黃色，大約需要4分鐘。轉移到紙巾上，重複剩下的雞肉塊並享用。

食譜來自： hostthetoast.com