Mga sangkap:

2 malalaking walang balat na walang dibdib na manok 

1/3 tasa ng lemon juice

1 1/2 tasa na may karanasan na mga breadcrumb

Mga Direksyon:

1. Hiwain ang mga dibdib ng manok sa kalahating pahalang, upang makakuha ka ng 4 na manipis na mga piraso ng dibdib ng manok. Pantay na ibubuhos ang mga dibdib ng manok hanggang sa mga 1/4 "ang kapal nito. 

2. Init ang 1/4 ng langis ng gulay sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. 

3. Sa isang mababaw na mangkok idagdag ang lemon juice. Sa isang hiwalay na mangkok idagdag ang mga breadcrumbs. Isawsaw ang bawat dibdib ng manok nang paisa-isa, sa lemon juice pagkatapos ay hayaang umupo ng 2 minuto. Isawsaw ang bawat dibdib ng manok sa mga breadcrumb at takpan ang buong. Kumpletuhin hanggang sa mabigyan ng tinapay ang lahat ng apat na dibdib ng manok. 

4. Idagdag ang 2 ng mga dibdib ng manok sa langis at iprito hanggang sa ilalim ay ginintuang kayumanggi, na mga 4 na minuto. Lumipat sa isang tuwalya ng papel at ulitin sa natitirang mga piraso ng manok at tangkilikin.

Recipe mula sa: hostthetoast.com